Was ist Walnussmehl und wie wird es hergestellt?
Walnussmehl besteht aus entölten Wahlnüssen, die nach der Pressung fein gemahlen wurden. Es hat einen leicht herben und kräftigen Geschmack und eignet sich deshalb besonders für Backwaren und Desserts.
Das Bio-Walnussmehl ist eine leckere Zutat, die nicht nur Deine Backkünste auf ein neues Niveau hebt, sondern auch optimal für Menschen mit Getreideunverträglichkeiten geeignet ist. Mit seinem herrlich nussigen Geschmack und einem Eiweißanteil von über 30 % stellt dieses Walnussmehl eine köstliche und gesunde Alternative zu herkömmlichen Mehlen dar.
- Hochwertige Bio-Qualität: Das Adrisan Walnussmehl wird aus kontrolliert biologischem Anbau gewonnen, sodass Sie sicher sein können, dass es frei von schädlichen Zusatzstoffen ist. Nachhaltigkeit und Umweltbewusstsein stehen bei uns an erster Stelle.
- Perfekt für Feingebäck und Nussbrote: Ob saftige Muffins, zarte Plätzchen oder nahrhafte Nussbrote – das fettreduzierte Walnussmehl eignet sich hervorragend für eine Vielzahl von Backanwendungen. Lasse DeinerKreativität freien Lauf und überrasche die Familie und Freunde mit köstlichen Kreationen.
- Vielseitig einsetzbar: Verwende das Walnussmehl nicht nur zum Backen! Es eignet sich auch hervorragend zur Verfeinerung von Smoothies, Joghurt oder Müsli und verleiht Ihren Gerichten einen nussigen Kick.
Wenn Du auf der Suche nach einer hochwertigen Zutat sind, die sowohl geschmacklich als auch gesundheitlich überzeugt, dann ist unser fettreduziertes Bio-Walnussmehl genau das Richtige für Dich!
Alternative - Mandelmehl durch Walnussmehl ersetzen
Eine wunderbare Alternative ist das Mandelmehl.
Was mache ich mit Walnussmehl?
Wir haben für Sie einige Rezepte gesammelt und ausprobiert.
Vielleicht möchtest Du auch eines der Rezepte testen und geben uns ein Feedback, wir freuen uns sehr.
Zutaten:
100 % Walnüsse*, fettreduziert, gemahlen (*=aus kontrolliert biologischem Anbau / DE-ÖKO-013)
DE-ÖKO-013
Nicht-EU-Landwirtschaft
Zusatzangaben:
- Herkunft: Nicht EU Landwirtschaft
- Konsistenz: gemahlen
- Geschmack: nussig, süßlich
- passt zu: Kuchen / Gebäck, Müsli / Joghurt, Süßspeisen
- Inhalt: 500g Beutel
- Lagerung: Kühl und trocken lagern
- Hersteller: Adrisan
- Haltbarkeit: 6 Monate
- Allergene: Walnüsse. Kann Spuren von Mandeln, Sesam und Weizen enthalten.
Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt pro 100 g:
Brennwert | 1.611 kJ / 348 kcal |
Fett | 16 g |
- davon Gesättigte Fettsäuren | 1,3 g |
Kohlenhydrate | 24,3 g |
- davon Zucker | 4,5 g |
Eiweiß | 33,9 g |
Salz | 0,01 g |
Alle Angaben unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Adrisan OHG
Hauptstraße 14
87496 Untrasried
Deutschland
service@brunozimmer.de